19 Листопада, 2021
Національна асоціація громадського харчування
Всесвітній день зерна або Міжнародний день цільнозернової продукції
Продукти, що містять цільнозернові культури - є значно кориснішими та за рахунок великого вмісту клітковини - тривкішими - швидше надають відчуття ситості, яке триває у часі. Такі характеристики дуже важливими…
Переможці Всеукраїнського конкурсу «Розробка нового шкільного меню» визначені!
Експертна комісія Асоціації відібрала п’ятірку шеф-кухарів та технологів, денні раціони яких увійдуть до нового збірника рецептур!