Експертна комісія Асоціації відібрала п’ятірку шеф-кухарів та технологів, денні раціони яких увійдуть до нового збірника рецептур!
Переможцями конкурсу стали:
1. Олександр Медведь
2. Тетяна Кравченко
3. Олександр Кириченко
4. Марія Галицька
5. Наталя Пашова
Наступним етапом стане фінальне допрацювання технологічних карт п’ятірки переможців та передача «НОВОГО 4-тижневого МЕНЮ» до Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів і захисту споживачів для погодження та набуття статусу «рекомендованого»
Нагадуємо, що переможці конкурсу отримають можливість безкоштовно поїхати до Німеччини, для того аби познайомитися з моделями організації харчування та підвищити свою професійну кваліфікацію!