25 та 26 травня ми, спільно з партнерами компанією S-Prof Foodservice Solution та технологами RATIONAL AG та Robot-Coupe провели дві презентації в рамках всеукраїнського просвітнього проєкту «Новітні стандарти громадського харчування» для освітян Рівненщини.
Рівненська обласна державна адміністрація

Захід складався із трьох частин:
Теоретичної
30 хв ![]()
з чого складається сучасна кухня ?
які переваги новітнього технологічного обладнання?
як економити на ресурсах не економлячи на здоров’ї?
Практичної
1,5 години ![]()
приготування типового шкільного меню за допомогою сучасних технологій
Дегустаційної
30 хвилин ![]()
дегустація приготованих страв
відповіді на запитання