Ось і відгриміла серія регіональних форумів “Реформа системи шкільного харчування”. Ми були раді стати частиною такого масштабного проєкту по всій Україні, аби наші діти в майбутньому були здоровими.
Три місяці плідної роботи, чотири локації(Буча, Одеса, Дніпро Львів), п’ять форумів, 24 області, 1438 територіальних громад, 3000 учасників – все для того, аби навчити громади імплементовувати отримані знання на місцях. В свою чергу, на кожному з форумів, шеф-кухарі Національної асоціації громадського харчування готували асортимент з 8 основних страв за 45 хвилин, чим довели, що урок готувати їжу, а перерву видавати справді можливо. Це докорінно змінює підхід до організації харчування в освітніх закладах на краще.
ГО «Національна асоціація громадського харчування» буде продовжувати рухатись тільки вперед, щоб вивести харчову культуру у школах на вищий рівень, аби в закладах освіти стало більше дітей, які хочуть смачно та безпечно харчуватись.
Ми дякуємо ініціаторці реформи – першій леді України Олені Зеленській та Міністерству охорони здоров’я України, Мінрегіону, Міністерству економіки України, Держпродспоживслужбі, Антимонопольному комітету України, Prozorro, Централізованій закупівельній організації ДУ “Професійні закупівлі” CultFood, які допомагали втілити реформу в життя та доносили інформацію до громад.
Громади – тепер ваша черга переходити від теорії до практики! Повний вперед! Ми завжди готові допомогти!
Посилання на відео: https://youtu.be/Q7lQR5zwaNQ