Знайомтеся

19.03.2021 By admin

Це – Іоанн Янчишин, виконавчий директор асоціації громадського харчування. Львівський кухар, почесний член асоціації шеф-кухарів, засновник кулінарних премій та фестивалів. Один з найвідоміших проєктів Іоанна - наймасштабніший фестиваль України у…

Шкільне харчування в Україні відстає від світового досвіду на 20-30 років

19.03.2021 By admin

Але це як недолік, так і перевага одночасно. Адже ми можемо одразу перейти до впровадження високих стандартів здорового харчування, уникнувши помилок, які допустили провідні країни світу. Ми виокремили 3 проблем…

Підняти стандарти у сфері громадського харчування

03.02.2021 By admin

Національна асоціація громадського харчування (NFA) поставила перед собою амбітну мету підняти стандарти у сфері громадського харчування – до рівня здорового харчування, що в підсумку виведе харчову культуру українців на якісно…