Святкувати почали з появи нових ласощів – кейк-попів. Цей десерт зовні нагадує чупа-чупс, але в дослівному перекладі це “торт на паличці”. Начинка цієї новинки може бути геть непередбачуваною, а форма…
У допомозі стане "Посібник для проєктувальників та архітекторів", до створення якого долучилися і фахівці Національної асоціації громадського харчування.
Так, 26 січня ми провели zoom-зустріч з директорами дошкільних та закладів загальної середньої освіти Добропільської територіальної громади Донецької області.
Сьогодні, 24 січня, Національна асоціація громадського харчування долучилася до стратегічної сесії “Реформа шкільного харчування: дорожня карта подальших змін”.
«А що це за продукт і з чим його їдять?» Давайте разом розбиратися! Адже цей овоч заслуговує на увагу. Стільки користі, мабуть, є далеко не у всіх дарах природи.
Запечена курка у Великій Британії, сир у Франції, гречка в Латвії, рис в Китаї. А що їдять в Україні? Сьогодні розповімо про те, як харчуються школярі у різних країнах світу…
13 січня офіційно відзначається Національний день без глютену. Вперше свято почали відзначати у 2014 році з метою підвищення обізнаності суспільства про аспекти безглютенової дієти.
5 січня весь світ святкує Міжнародний розвантажувальний день. Свято з’явилося зовсім недавно - у 2018 році. Його мета – у розпал новорічних свят нагадати про важливість здорового способу життя.
Одним з найрезонансніших випадків стало масове отруєння школярів Хмельницького НВО №1, перші симптоми кишково-шлункової інфекції тоді зафіксували в 92 дітей, 14 з яких навіть довелося госпіталізувати.
