15 грудня відбудеться презентація платформи про здорове харчування у школах “ЗнаЇмо”

14.12.2021 By admin

Розробники та партнери платформи розкажуть про те, кому буде корисний такий ресурс, його наповнення, використання та роль у комунікаційній взаємодії з різними цільовими аудиторіями.

Національна асоціація громадського харчування підписала меморандум про співпрацю з Черкаською ОДА

13.12.2021 By admin

Під час заходу голова обласної державної адміністрації Олександр Скічко та голова правління Національної асоціації громадського харчування Орест Степаняк підписали меморандум про співпрацю, аби разом зробити якісне та безпечне харчування в…

Національна асоціація громадського харчування провела презентацію для шести громад у місті Новояворівськ

10.12.2021 By admin

Традиційно, шеф-кухарі Національної асоціації громадського харчування приготували обід в асортименті з шести страв для 100 людей за 45 хвилин.

Ось і відгриміла серія регіональних форумів “Реформа системи шкільного харчування”

07.12.2021 By admin

ГО «Національна асоціація громадського харчування» буде продовжувати рухатись тільки вперед, щоб вивести харчову культуру у школах на вищий рівень, аби в закладах освіти стало більше дітей, які хочуть смачно та…

Не такий страшний HACCP як його малюють

06.12.2021 By admin

НАССР – це система аналізу ризиків, небезпечних чинників і контролю критичних точок. Вона гарантує безпечність кінцевого продукту за рахунок усунення шкідливих факторів та контролю процесу виробництва на всіх етапах. 

Чому діти не хочуть їсти у школі. Топ-3 причин поганого апетиту у дітей

24.11.2021 By admin

“Діти в школі не їдять” -  так узагальнено можна назвати основну біду шкільних їдалень, що випливає з низки дрібних, але не менш глобальних проблем: холодні та не естетичні страви, дивні…

Всесвітній день зерна або Міжнародний день цільнозернової продукції

19.11.2021 By admin

Продукти, що містять цільнозернові культури  - є значно кориснішими та за рахунок великого вмісту клітковини - тривкішими - швидше надають відчуття ситості, яке триває у часі. Такі характеристики дуже важливими…

Переможці Всеукраїнського конкурсу «Розробка нового шкільного меню» визначені!

19.11.2021 By admin

Експертна комісія Асоціації відібрала п’ятірку шеф-кухарів та технологів, денні раціони яких увійдуть до нового збірника рецептур!

Відбувся останній регіональний форум “Реформи системи шкільного харчування”

13.11.2021 By admin

Ось і закінчились чотири регіональні форуми «Реформа системи шкільного харчування». Озираючись назад, ми розуміємо, наскільки багато пророблено роботи. Але це далеко не кінець, а новий етап - перехід від теорії,…

Відгримів перший день четвертого регіонального форуму

12.11.2021 By admin

Перший день четвертого регіонального форуму “Реформа системи шкільного харчування” - позаду. Ми вкотре переконуємося, що робимо правильну справу і повністю виконуємо ті цілі, які ставили собі - допомагаємо громадам у…

NFA

Національна асоціація громадського харчування

КОНТАКТИ

РОЗСИЛКА

Залиште свій мейл, щоб бути в курсі подій