Асоціація про спільну роботу з МБФ “Жовто-Блакитні крила” та Kinderhilfswerk ChildFund Deutschland

28.12.2021 By admin

Здійснити мрію про сучасну шкільну їдальню, вже допомогли школярам Маріупольської школи № 15 (Донецька обл) та Кіндрашівської ЗОШ с. Станиця-Луганська (Луганська обл.).

ТОП-5 продуктів для зміцнення здоров’я взимку

24.12.2021 By admin

Тому сьогодні ми підготували для вас топ-5 простих, але дуже корисних продуктів, які допоможуть зміцнити ваше здоров’я взимку.

Шість технологічних процесів – найважливіший крок в контролі системи НАССР

22.12.2021 By admin

Завершуючи серію постів про безпекові норми HACCP, сьогодні розповімо вам про шість технологічних процесів, які допоможуть правильно та безпечно організувати харчування у вашому освітньому закладі:

Шість основних постулатів НАССР – це легко!

20.12.2021 By admin

Практичний досвід та вивчення літератури з безпечності харчових продуктів свідчить, що успіх запровадження, моніторингу та перевірки системи НАССР залежить від комплексу управлінських, організаційних та технічних факторів. Стикаючись з безліччю цих…

Асоціація презентувала модель реорганізації харчування у Стрийській громаді

17.12.2021 By admin

Асоціація розробила логістику опорних кухонь та харчоблоків повного циклу, прорахували навантаження на кожну та економію для громади в цілому.

Національна асоціація громадського харчування долучилась до локального форуму Кіровоградської області

16.12.2021 By admin

Заступник виконавчого директора Національної асоціації громадського харчування Тетяна Скоропляс приєдналась до форуму у форматі онлайн та розповіла про безпекові норми HACCP та контроль критичних точок у харчоблоці закладу.

Запрацювала платформа про здорове харчування у школах – “ЗнаЇмо”

15.12.2021 By admin

Дочекалися! Сьогодні, 15 грудня запрацювала платформа про здорове харчування у школах - “ЗнаЇмо”(znaimo.gov.ua). Національна асоціація громадського харчування рада, що змогла внести свої напрацювання, аби такий ресурс в майбутньому допомагав освітянам…

15 грудня відбудеться презентація платформи про здорове харчування у школах “ЗнаЇмо”

14.12.2021 By admin

Розробники та партнери платформи розкажуть про те, кому буде корисний такий ресурс, його наповнення, використання та роль у комунікаційній взаємодії з різними цільовими аудиторіями.

Національна асоціація громадського харчування підписала меморандум про співпрацю з Черкаською ОДА

13.12.2021 By admin

Під час заходу голова обласної державної адміністрації Олександр Скічко та голова правління Національної асоціації громадського харчування Орест Степаняк підписали меморандум про співпрацю, аби разом зробити якісне та безпечне харчування в…

Національна асоціація громадського харчування провела презентацію для шести громад у місті Новояворівськ

10.12.2021 By admin

Традиційно, шеф-кухарі Національної асоціації громадського харчування приготували обід в асортименті з шести страв для 100 людей за 45 хвилин.